♯２４６ 私的青森ラーメンランキング（グルメ）

　どうも。ちゃんと更新します、ブログ。
ツイッターにどうしても偏ってしまいがちなんですが、
ブログにはブログの良いところがあるわけで、、、


　画像もなしで、なおかつコンパクトに、
ラーメン通には叱られてしまいそうですが、、
そして完全なる独断と偏見でランキングつけちゃいます。
という簡易的なものですが、週末の参考にでもしてください。。


＜青森醤油煮干し系ラーメントップ３＞

１位　つねた食堂　

（ここは、もうしょうがないですね。
食べた瞬間、「あぁ、やられた」と思いましたね。
全てが完ぺきでした。今まで色々食べたけど、
完ぺきだ、と思わされたのはやはりココですわ）


２位　麺雅

（純粋なる青森系でしょう、ここも。
そしてチャーシューもお得感アリです。
手打ち麺の美味さ！そしてダシとの絡み！
ちょうど良いです。強すぎず弱すぎず。
不思議と安心します。迷ったらまず行くお店です）


３位　康家

（とはいえ、ホントは２位に入れてもいい位のクオリティ。
というか、１位並みに完璧感がありますね。
これぞ康家！といったラーメン、いや、作品です。
津軽醤油独特のあの濃い味はもちろん、
その具在と康家自慢の麺はもちろん相性抜群。
何の落ち度もない完璧ラーメン、
故に３位という結果は我慢していただきたい）


というように、トップ３を挙げれば、
皆さん、まぁそうなるわな、
っていう結果になるでしょうが、
それで良いんじゃですか？

津軽といっても、
麺も様々で細から太まで、
それぞれ店によって特徴があって、
色んな相性が楽しめるのがやっぱり楽しいですね。

「まるしげ」「倉内」「田むら」なんかもオススメです。


＜ラーメン店（醤油を除く）ベスト３＞

１位　風になれ

（新鋭が一気に１位になってしまいました。
しかし、それも店に行けば納得できることでしょう。
店主のブログを見ても明らかでしょう。
実にラーメンに対し、具材に対し研究熱心でいらっしゃる。
料理人たるものを体現してますね。
ノーマルメニューに、様々な限定ラーメン企画。
そのどれもが確かな味わい。
実は僕、この店、完つゆ率１００％なんです。
１位以外なわけがあり得ませんね）


２位　ラーメン屋

（橋本小の隣にありますね、ラーメン屋っていうラーメン屋。
実はここのクオリティが高いのは知る人ぞ知るところかも。
海苔ラーメンとかなんて超絶クオリティですよ、ホント。
たまに行くとあっと驚かされる、
あぁ、やっぱりここ普通にすげぇわ、と。）


３位　王味

（ぎょうざのお店ということですが、
ここのラーメンが実に異端。
ニンニクが大丈夫なら行って間違いないでしょう。
そして酒もちょっと絡めましょう。
上記と違い、クオリティという点よりも、
驚かされた、という点でこのお店を。
そして餃子も美味いし、他の料理も美味い。
酒も進むし、居心地がよろしくてらっしゃいます。
一度食す価値アリです）


他にも、「空海」「あさ利」はオススメですね。


＜ちょっとオススメ＞

・ラーメン田（平内）「くろつや醤油」

・つじや「野菜つけ麺」

・しらはる「鴨つけ麺」

・ゼットン「バラそば」

あたりがオススメできます。


とまぁ、参考になるところがあまり無いかもしれませんが、
個人的な備忘録的な意味も含めまして、
このような更新をさせていただいた次第です。

最後まで読んでいただいた方、ありがとうございます。
これからも毎週ラーメン食べ続けます。