たいてい高円寺を出ることもありません。
たいていの事は、高円寺で済ますことができるからでございます。
僕のお金の使い道は、CDか本くらいなもので、
たまにギャンブルで痛い目をみて、金を無くす、というものでありまして、
そんな今日は競馬、G1「JCダート」だったわけですが、
最後の最後に捨てたゴールデンチケット(3着付けで購入予定)が、
もののみごとに3着に入り、見事万馬券を逃し、
うーん、競馬って、ギャンブルって、こういうものだよなぁ、
と嘆いていたわけであります。
むしゃくしゃしたので、
美味しいラーメンが食べたいと思いました。
そこで、今回訪れてみたのは、
野方にある「花道」
野方は西武新宿線沿いですな。
僕の家は、中野駅と野方駅と高円寺駅の中間点にあるもので、
要はメトロも西武線もJRもイケちゃう!
っていう中途半端な位置にあります、、、
ということは置いといて、
このラーメン屋「花道」ですが、
ラーメン雑誌なんかでも、味噌部門では常連の名店でございます。
家からこんなに近いのになぜ今まで行っていなかったのか、
と思うほどでありまして、本日ようやくそのベールを脱いだわけでした。
写真が、かの味噌ラーメンでございます。

さて、白味噌ですね。
今まで僕は、本当に美味い味噌ラーメンというものを、
実は食したことがありませんでした。
粉っぽい味噌ラーメンやコクが微塵も感じない味噌ラーメンや、
などと、なぜか味噌だけは本物に出会ったことがありませんでした。
しかし、そんな味噌へのトラウマも一日、いや一夜、いや一食にして、
見事に打ち破られてしまったわけです。
最初のスープの一口だけで、私は悶絶しました。
イキました。オーガズム。なんて早漏なんでしょう。
という例えが馬鹿らしくなるほどの一瞬でした。
野菜の使い方(シャキシャキ感とか)やら、
チャーシュー、そして、見るからにモチモチとした、
腰の座った太い麺、鮮やかすぎです。
写真を見る限り、実にシンプルな佇まいと感じますことでしょう。
しかし、その奥に秘めたる味のオーケストラ(例えがダサいw)は、
食したものにしかわかりません。
麺とスープの絡みも申し分ない。
これは、嬉しい食事でございました。
ごちそうさま。
深夜食堂の鈴木常吉いいな
返信削除もうあのドラマに合いまくり。
返信削除オープニングだけで、このドラマ良い!
って思ったからな。
全部見ろよーーー!