♯３８ ラーメン（グルメ）

　さて、キセルのチケットも買ったし、
仕事も休み取ったし、ウハウハだぜ！
という思いとともに、
今週は体調を崩し（恐らく週末の昼夜逆転生活のせいだ）、
GWに有給を当てたため、秋の帰省のことを考えると、
無駄に休みもとれず、半死状態で日々を過ごす、今時分です。





　上記写真は、南阿佐ヶ谷のラーメン店「ＣｉＱＵＥ」で
出している、「雉（キジ）出汁のかけ塩ラーメン」
先週末、これ目当てで行ってみたわけだが、
あいにく、品切れ。。。
普通の塩ラーメンを食しました。
大体、ラーメンといったら醤油しか食さない私ではありますが、
今回は塩でいきました。
透きとおる、いやに美しいスープは、
鶏ガラを中心に7種類の香味野菜や煮干しなどから作られているみたいです。
店内のメニューに詳しく書いております。
何であっさりなのに味が、ダシがこんなに濃厚なのか。
素晴らしや、です。今度こそは目的の「雉出汁のかけ塩ラーメン」食べたいです。
店の外観、そして中もオシャレ仕様で、モダンです。


　・高円寺「はやしまる」
高円寺の人気ラーメン店でしょう。
自家製麺、これがうまい！！
そしてその中でこちらも塩で申し訳ないのですが、
「塩つけめん」こりゃうまかったなぁ。
あっさり感と塩のツンツンと魚介感のミックスの、
ナイスなつけだれは絶妙でした。
また食べたいです。


※おすすめ動画

exploding hearts「I'm Pretender」
（パンク？パワーポップ？
とにかく名曲です。いつ聴いてもかっこいいですな）